Cacau Show: Franqueados Enfrentam Desafios e Dívidas
- João Falanga
- 7 de jun.
- 4 min de leitura

Atrás do Brilho do Chocolate
Quando pensamos em Cacau Show, é quase automático imaginarmos vitrines cheias de trufas, bombons sofisticados e ovos de Páscoa que se tornaram tradição nacional. Mas o que acontece por trás dessa fachada doce e convidativa? Neste artigo, vamos abrir a caixa de bombons da maior rede de franquias de chocolates finos do mundo e explorar o que os franqueados estão dizendo nos bastidores. Prepare-se: nem tudo é tão gostoso quanto parece.
A Origem de um Império de Chocolate
De porta em porta às grandes vitrines
A história da Cacau Show é um verdadeiro conto de empreendedorismo. Fundada por Alexandre Costa em 1988, a marca nasceu de uma tentativa de vender ovos de chocolate artesanais para o Dia das Mães. O que começou como uma ideia de adolescente virou um império.
Números que impressionam
Mais de 4.600 lojas espalhadas pelo Brasil
R$ 5,3 bilhões de faturamento em 2023
Capacidade de produção de 30 mil toneladas por ano
Rede de mais de 81 mil revendedores
A pergunta é: com tamanha estrutura, por que tantos franqueados relatam dificuldades?
O Encontro Emocional e a Promessa da Fogueira
Choros, desabafos e um ritual simbólico
Em maio de 2022, Alexandre Costa reuniu franqueados em um encontro que tinha tudo para ser motivacional. Em meio a desabafos e lágrimas, o CEO os levou ao fundo da fábrica, acendeu uma fogueira e preparou um licor de cacau. O gesto simbólico prometia esperança. Mas para muitos, a chama apagou rápido.
Relatos de um Sistema que Pressiona
Taxas "abusivas" e cobranças inexplicáveis
Vários franqueados relatam cobranças sem transparência:
Taxa do cacau: criada em 2024, sem previsão contratual
Taxa de publicidade: com uso do valor considerado opaco
Royalties mesmo com estoques parados ou inadimplência
"Eu fiquei um ano sem receber produtos porque me recusei a pagar a taxa do Cacau", relata Náira Alvim Passionoto.
Cobranças por produtos não recebidos
Diversos franqueados alegam que boletos continuam chegando mesmo sem a entrega de produtos. Um contrato que prevê devoluções apenas em créditos e de forma burocrática. Resultado? Fluxo de caixa comprometido e estoques desequilibrados.
A Polêmica Taxa do Cacau
O que dizem os franqueados
Após a Páscoa de 2024, franqueados receberam boletos de até R$ 40 mil referentes a uma "taxa do cacau". O valor cobria o aumento internacional da matéria-prima. O problema? A taxa foi imposta sem previsão contratual.
O que diz a empresa
A Cacau Show afirma que não se trata de uma taxa, mas de uma readequação de preço motivada pela alta no mercado. Segundo eles, foi uma decisão da indústria. Mas os franqueados alegam que nem puderam ajustar seus preços de venda.
O ponto de vista jurídico
Advogados especialistas destacam que:
Novas taxas não podem ser criadas unilateralmente
Toda cobrança precisa estar prevista na Circular de Oferta de Franquia (COF)
A transparência e a boa-fé são obrigações legais
O Sistema MinSet e os Pedidos Forçados
"Você pediu isso? Nós também não."
O sistema MinSet, desenvolvido para sugerir pedidos com base no estoque, é acusado de enviar produtos automaticamente e sem consentimento. Há casos de:
Envio de mercadorias com validade inferior a 30 dias
Pedidos enormes às vésperas de datas comemorativas
Produtos inadequados ao perfil local da loja
"Recebi 1.500 ovos de chocolate numa sexta-feira à noite, antes da Páscoa. Não tinha como vender tudo", disse uma ex-franqueada.
A justificativa da marca
A empresa afirma que envia produtos "essenciais" quando detecta estoque baixo. Mas não permite recusa, em nome da padronização. É uma obrigatoriedade que pesa no bolso e na logística do franqueado.
Publicidade ou Culto à Personalidade?
Cadê a prestação de contas?
Os franqueados relatam pagar taxas de publicidade sem saber como o dinheiro é investido. Questionam:
Falta de relatórios financeiros
Cálculo arbitrário
Campanhas centradas em Alexandre Costa, não em artistas ou promoções eficazes
O que diz a Cacau Show
Segundo a empresa:
A taxa é proporcional ao desempenho do ano anterior
Parte dela já está inclusa no preço de alguns produtos
Os valores são repassados à agência de publicidade
O Medo da Retaliação e o Silêncio dos Franqueados
Depoimentos sob anonimato
A maioria dos entrevistados pela reportagem optou por não se identificar. Muitos ainda são franqueados ou têm valores a receber da empresa. Há medo de represálias, ameaças veladas e multas aplicadas por condutas genéricas.
Consultores ou fiscais?
Consultores da Cacau Show são vistos por alguns como fiscais implacáveis, que ameaçam os franqueados e reiteram que quem manda é a matriz.
"Eles dizem que a loja é nossa, mas agem como se fosse deles."
A empresa nega, diz que os consultores têm papel de apoio e que abusos não condizem com a conduta da companhia.
Promessas Versus Realidade
Expectativa de lucro x prejuízo
Franqueados relatam que as projeções de rentabilidade feitas pela Cacau Show raramente se concretizam. Muitos dizem ter investido suas economias para ter uma loja, e hoje enfrentam:
Endividamento
Falta de liquidez
Dificuldades para sair do contrato
Uma trilogia sobre fracasso
Náira Passionoto transformou sua experiência em literatura. Sob o pseudônimo Helena do Prado, lançou dois volumes de "A Doce Amargura" e prepara o terceiro. As obras expõem o que ela considera um sistema que favorece a franqueadora em detrimento dos franqueados.
A Visão da Associação dos Franqueados
União em busca de justiça
A Associação União de Franqueados atua como porta-voz de quem se sente prejudicado. Representada por advogados como Sandro Wainstein, ela busca:
Revisão contratual
Prestção de contas transparente
Indenizações por danos morais e financeiros
O que pede a lei
A Lei de Franquias no Brasil exige que todas as taxas estejam claramente descritas na COF, com finalidade, forma de cálculo e relatórios de prestação de contas regulares.
Conclusão: Um Doce Que Pode Amargar
A Cacau Show construiu uma marca respeitável, amada por muitos consumidores. No entanto, o sucesso para a franqueadora nem sempre se traduz em prosperidade para os franqueados. Entre taxas questionáveis, cobranças unilaterais e falta de transparência, o sistema mostra rachaduras que precisam ser avaliadas com cuidado.
Se você pensa em investir em uma franquia, o melhor é degustar cada linha do contrato como se fosse o mais amargo dos 70% cacau.






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